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他手里拿着大菜刀,咣咣的剁掉了鱼头和鱼尾巴,利落的将鱼开膛破肚刮鳞片。鱼肝鱼肠鱼鳔和鳞片都分别装了起来,剩下的垃圾丢进桶里。这把菜刀好像长在了他的手上,一条大鱼被他分出了鱼皮,鱼r,鱼排等不同的位置,还把刺最多的那一条鱼背r切下来展示了一番,然后丢进垃圾桶。

分了两条大鱼,他又拿起一条鱼快速的刮鳞去nei脏,分成两半之后用刀背刮鱼r。刮下来的鱼头放了舂成泥挤出来的姜zhi,jī蛋和一些盐巴用力搅拌,然后在滚水里滚成了一个个又白又圆的鱼丸。

最后,他煎了鱼排,炸了鱼骨和鱼柳,还做了简易的红烧鱼块,用腌制好的辣椒切成剁椒蒸了鱼头,再用剩下的鱼头鱼尾巴煮了汤,里面放了泡发的竹笋蘑菇,煮熟的鱼丸,出锅的时候撒了一把葱花,喷香的鱼头丸子汤就做好了。

他一边做,旁边一群人在努力的记录,等他做完了端着香喷喷的食物回到城堡餐厅,这边就变得热闹起来。

“对了,把鱼肠什么的给我留下来A,回头你们记得洗gān净点儿,鱼鳞也要洗gān净,留着煮冻儿吃。”康南临走之前吩咐道。

满满一桌子鱼r做的菜,再加上一些凉拌的huáng瓜西红柿,刚出锅的烤r饼,引得一桌子人垂涎yu滴。鱼排鱼骨已经炸苏了,撒了椒盐嚼起来又苏又脆。鱼排鱼柳都是挂了面糊直接下油锅炸的,外焦里neng,一_geng刺都没有。红烧鱼块选了最肥厚的鱼腩,虽然没有酱油上色,可是加了山楂与柠檬提香,又放了西红柿酱搭配,酸甜咸香,特别下饭。

剁椒鱼头第一次用了剁辣椒这种T味品,闻上去酸辣十足,一筷子下去直接把人bī出泪水,但是仍旧忍不住会继续下筷子,吃出一脑门的汗。

吃饱了鱼r,在来一碗鱼头丸子汤,o弹可口的鱼丸一点儿腥味都没有,鱼汤也已经滚出*白色,一口丸子一口汤,从zhui温暖到胃,简直似乎冬日最好的汤品。再搭配外壳苏脆nei里多zhi的r饼,整个人灵魂都要升华了。

康南吃饱了鱼r,满足的摸了摸肚皮,突然对诺曼道:“这些鱼也能腌制好了做成熏腊,吃的时候切成块蒸着炒着炖菜油炸都不错。还有鱼丸,冬季可以冻出许多鱼丸r丸进行贩卖,既能煮汤吃也能油炸吃,应该算是季节x经济作物了吧?”

一谈到生意,诺曼顿时jīng神起来,他咽下zhui里的鱼丸道:“这鱼可不是养殖的,也能算?”他说的是He同nei容。

康南道:“哦,不算的话你们不要用A,到时候我们自己做鱼丸卖。”

诺曼顿时笑道:“谢谢国王陛下的慷慨,这些做鱼的方式我可以换取金币给陛下,您看**”

本章未完...

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我在魔法世界搞基建+番外第140章

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