看看来这家一羊多吃兄弟店一兔一吃。
等他们到了之后看到站在门口的林夏至,怀疑顿时从心底散去,有程少夫郎在门口坐着,这绝对就是一羊多吃的兄弟店。
二话不说,赶快进店抢位置,管他什么吃法,管他什么要求,脚快有、脚慢无,先抢着位置再了解。
关于兔子的吃法,目前大家所熟知的并不多,以前就是普通的爆炒野兔丁,后来由于望山村和背山村养兔子,聚福楼里开始有冷吃兔和烤全兔两道经久不衰的菜,这家一兔一吃又会有什么样的不同呢山;与。彡;夕?
前面先到的客人已经选了兔子坐在外面等着,后厨传来了一阵阵香味,让众人口水长流、望眼yu穿,看来他们的兔子已经炒上了。
新来的客人板凳还没坐热,就有店员走过来请他们去挑选活兔。
挑选活兔做什么?新来的人搞不清楚要做什么,赶紧仔细问起来。
在店里做事的跑堂小二都是经过了培训的,他们知道这些基础的问题怎么回答,将客人的疑惑解答得清清楚楚。
原来是这样**本就认识的老食客们互相对望一眼。
有人找上了隔壁桌:“我一个人你也一个人,要不咱们俩拼个桌,点个四斤左右的兔子?”
也有人提出:“我这一个人吃不划算,你们两个人吃也有点贵,要不我也加进来,咱们三个人吃个五斤的兔子?”
大家很快达成了一致,三三两两组成队重新拼桌。
活兔点杀,长得好看一点的兔子容易被选中。
林夏至看到这个情况忍不住_gan叹一句:“这些兔子也是可怜,长得好看都成了它们被吃的原因。”
杨雨生从后厨出来,正好听到了林夏至这句话:“我有不同看法,刚才客人们选择兔子的时候可以看出来,有些人觉得兔子长得健壮、毛发油亮好看,也有些人更喜欢兔子体型优美、毛色单一,不同的人有不同的定义,我个人就觉得健壮一些的兔子应该会更好吃,让我选,我会选长得更健壮的。”
随口_gan叹一句的林夏至:“**实不相瞒,我挑兔子就看毛色花纹。”
第一天一共准备了八十只兔子,从上午开业开始,一直到晚上停止营业,除了下午有一段时间店里有空位,其他时候都坐得满满当当。
这八十只兔子卖出去了六十二只,剩下的十八只虽说没有被杀掉,但它们已经被人预定了,只是今天这些客人来得有点晚,没来得及吃上兔子。
守锅待兔没有经过提前宣传预热,直接当天开业当天宣传,生意火爆到让同样做吃食这个行业的人羡慕不已,这一回他们可算以为自己找到了可以攻击林夏至的点。
由于守锅待兔的做法和火锅实在有一点像,没过几天,江宁县里就逐渐有这样一些话流传出来。
“这个守锅待兔不就是用兔子做的火锅吗?和去年开的那家火锅店有什么区别?”
“和火锅像也就算了,还学人家客再来烤r自助,素菜免费随便吃,守锅待兔怎么不让兔子也给随便吃?”
“比起一羊多吃和飘香十里,这守锅待兔差得太远了。”
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除了说没有创意的,还有人拿味道做文章。
“守锅待兔太辣了,我夫郎吃完回去就受不了,以后再也不去吃了。”
“说是汤底可以用盆子打包带回去涮r和素菜,我拿回去之后试了_geng本不是那个味道,都是骗人的!”
“锅底没用多少油,就表面上浮了一层,看上去假得很,还收我,六十九文,太黑心了。”
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本章未完...
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