姜唐在斯潘达期间，第一要任就是为斯潘达人找到T味品。在他来之前，人们做菜的配料只有油、盐、醋，油是用本地一种油x植物的种子提炼的，盐是从矿盐中提炼的，醋是用土豆和番薯酿制的，别的T味品一概没有。

他们此次虽然也从安格斯带了一部分作物种子来，然而这边的气候环境与安格斯相去甚远，作物能不能成活是个大问题。所以最直接有效的办法，还是从斯潘达本地寻找可食用的香料和蔬菜。这就需要丹尼尔的帮忙了。

所幸人类已经在斯潘达发展了一千多年，这儿的社会环境非常成熟，不用只靠丹尼尔一个人去做这件事，斯潘达的大学是有生物系学专业的，这些生物系师生们也为他们提供了不少帮助。所以在很短的时间nei，他们就找到了不少斯潘达本土的蔬菜和香料，再将这些信息公布开来，人们便能从身边找到可食用的蔬菜和香料，这样一来，人们饭碗里的nei容也就越来越丰富了。

从抵达斯潘达的第二天起，姜唐就没清闲过，一直在尝试斯潘达的新菜和新香料，试验成功后然后通过教学视频推广给大家，这天他录完厨艺课，终于得了一点空闲，准备去河边钓鱼，刚装上鱼饵，鱼竿还没甩呢，便有人过来找他了。

李昂对他说：“姜唐，玛姬大学的斯玛特院长找你。”罗逊这些天也是忙得神龙见首不见尾，他没法陪着姜唐，便让李昂跟着，负责他的人身安全，姜唐觉得这样有些夸张，但见识过米分丝的热情后，便不再拒绝罗逊的安排。

姜唐扭头看了一眼斯玛特院长，先将鱼钩甩进河里，这才转身过来，朝对方伸出手：“您好，院长先生，您找我有事吗？”这个斯玛特院长是玛姬大学的副院长，这些天他总往玛姬大学跑，是以也认识他。

斯玛特院长是个身材瘦高的白人，跟姜唐常见的东西混血儿不同，他的西方血统非常浓，x格也跟西方人一样，直来直去的，他握着姜唐的手，灰色的眼睛望着姜唐，开门见山地说：“姜先生，是这样的，经过学校讨论研究，我们打算开办一个厨艺专业，想听取一下您的意见，您有空吗？”

这有些出乎姜唐的意料，他愣了一下：“你们学校要开办厨艺专业？”玛姬大学是斯潘达最好的全日制大学，在姜唐的认知里，厨师只是职业技能，短期培训是可以的，专门花时间去学几年厨艺，是不是有点太làng费了？

斯玛特院长笑盈盈地说：“对。现在全斯潘达人都在跟姜先生学做菜，大家对开办厨艺课的呼声很高，这是民意需求，我们只是应运而生，希望通过专业教学来培养更多像姜先生一样的专业厨师。希望能得到您的支持和鼓励。”

姜唐问：“但是师资和教材呢？”

斯玛特院长说：“我们已经聘请到一位曾经在理查德餐厅任职的厨师来担任教授，还想聘请姜先生来做我们的客座教授，您的视频教材就可以作为我们的教材之一。”

姜唐心想，就自己和那个厨师两人，光凭教教做菜，就创办一个大学专业吗？连理论知识都没有。那些人读了十几年书，然后跑去学几年厨师？是不是太làng费了？“我提一个建议吧，斯玛特院长。贵校如果真的想教学生学厨艺，可以开设一个厨艺选修课，让学生当兴趣爱好学一下好了，不用几年时间专门去学做饭。”

斯玛特院长说：“如果就学做菜的话，我们可以跟着姜先生的教学视频学习。我们的目的是为了培养像您一样专业的厨师。”

姜唐诚恳地建议：“但是目前条件不允许，一是师资力量不够，二是缺乏理论知识。光靠两个人的zhui皮子是撑不起来一个专业的，我们没有更多的东西教给学生，这样是对学生不负责任。所以我还是建议先开这样一堂课，如果学生有兴趣爱好，可以从事这方面的研究，等日后理论知识丰富了，再开设厨艺专业也不迟。凡事都有个循序渐进嘛。”

从美食的角度来看，值得研究的东西确实不少，饮食文化、饮食艺术、菜系菜谱、食材搭配等方面都可以作为课题好好研究一番，但是目前相关的著述完全没有，不成系统，拿什么去教人家学生，总不能真当成职业技能培训吧，就算是职业技能培训，也还是需要教材的，不光是会做几道菜就行了的。所以姜唐非常不赞同开设厨艺专业。

斯玛特院长想了想，说：“谢谢姜先生的建议，我们回去再好好研究一下，我会慎重考虑您的提议的。只是不管我们是开设厨艺专业，还是开设选修课，我都希望姜先生能够做我们的客座教授，您能答应我们吗？”

本章未完...

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