笙之间终于是恢复正常了,虽然还有一些说不清道不明的间隙存在,但他们都尽量的不去触碰那一点。
在打理好一切之后,他的饭馆正式开张。噼里啪啦的鞭炮声响完后,七宝对着众人眉飞色舞,喜气洋洋的宣扬:“今天,我们荣祥餐馆正式开张,按照我们老板的吩咐,前一百名客人半价品尝**不管吃多少,都只收半价**”
餐馆里一共三个厨师,每个都是他j心挑选的,放在这个世界,可以说是厨艺不错了,重要的是,这三个人在他的考察下,品行上是过的去的。
他和他们签订了契约,三年nei不可离职,不可去别的餐馆酒楼干活,更不可将餐馆里的一切事情xie露出去。
新店开张,地段好,菜色好,价格公道,是以,后来的这几天生意虽比不上这里一些老牌的餐饮行业,但已经比他预想的好很多了。
他前世的时候,一个人生活,会做几道素菜,荤菜虽然没做过,但各种菜色吃过不少,一些在现代知名的菜他大概可以猜测一下材料跟做法,所以,他平时偶尔会跟那几个厨师交流一下菜谱,或者把他记住的东西说个大概,然后让他们下去自行研究。
厨师们对于他说的东西明显很有兴趣,研究起来也很积极,至于做出来的成果,有时候虽然味道跟他记忆里的不一样,但也新奇好吃。
偶尔推出一道新菜色,也成了店里的一种独特。民以食为天,吃是人们生活中里的重要事情,好吃又新颖的菜色成功xi引了大量的客人。
陆铭远在餐馆里除了做做打扫,干些体力活,主要做的就是记账了。
这里的记账方式还都是最早最繁琐的那种记法,那种一眼看去就让人头昏脑*的记账方法,他是肯定不会用的,画表格写阿拉伯数字多简单,多一目了然。
生意渐渐稳定下来,陆铭远又从人牙子那里买了两个人放到店里,这样一些杂活也用不着他了。
闲暇之余,他会带着叶笙去街上转转,餐馆里就全部留给伙计们打理,总归是他买来的人,也不怕有人做些小动作。
并且,他开始考虑要不要再招个掌柜的,对此,叶笙道:“那你干什么?”
“回家盖_F_子。”他道,半个月过去了,生意已经稳定了下来,可以放心交给别人照看了,他并不想一直每天待在铺子里算账。
这几天繁忙之余,他在村子里买好了地,搭建了他一直想建的温棚,辣椒被移植栽培的效果也不错,一切都按照他想象中的发展。
只是,他们家那个又破又旧的小_F_子还屹立在那里,真是该换换了。
这天下午,等陆铭远带着叶笙回去后,他们的餐馆里又进来了一位客人,这位客人谈不上有多特殊,只是一进来就xi引了所有人的目光。
美,真美!
被一堆人注视着,他却仿佛习惯了般毫不在意,径自找了个安静的角落坐下,在小二的招呼下,点了几道菜。
吃完饭后,招呼客人的小二还在和另外一桌的人纠缠,他不愿意等,直接去了柜台出,将一锭银子放在了上面,道:“找钱。”
正在计数的掌柜停下笔,抬起头来看了看那价值五两的银子,开始从钱柜里拿钱。
“给您。”
掌柜的将找零的碎银子递回去,对方却始终未接,他的视线直直落在了柜台上还翻开着的账本上。
“客观,这个不是您该看的**”
正在掌柜的想将账本He上时,那人却先一步将账本直接夺入手中,动作极快。
“你**”掌柜的大惊失色道,刚想喊人,只听那人冷声道:“这账是谁记的?”
年过半百的掌柜被吓得不轻,好端端的一个美人怎么突然变得这么yin冷吓人?
“是我记的。”
“谁教你的?”
“**”掌柜有点犹豫,这个不知道能不能说。
“不说,我立刻
撕了它。”
“别**别**是我们东家。”
本章未完...
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