右批写了个财源广进,横批是财运。
小七想起家里就一个火炉,做起饭来可能会花上一些时间,得先把_chicken_煮上。_chicken_是杀的家里的一只公_chicken_,小七把_chicken_分成两份,一份现在拿来炖汤,一份留着红烧。小七把汤锅里注上水,把_chicken_块、香菇,还有盐和切成大片的生姜放Jin_qu,盖上锅盖,挂到火炉上面炖上。又把该准备的菜准备好,把要用的佐料和T味料都准备好。
到了中午,饭菜都已上桌,小七招呼刘武、小小和陈实过来坐好,准备开动年饭。小七看着桌上的九菜一汤,加起来算是十全十美吧。小七想起了前世时,家里的年饭,都是十五、六个盘,一桌子人围坐在一起,白酒、红酒兑雪碧、鲜橙多,喜欢喝什么的倒什么,一家人一个大圆桌都快坐不下,哪像现在的四个人,勉强才凑出来的十个菜。想到前世家人一起过年的热闹,小七心里一阵黯然。虽然知道自己和前世已经成了两条平行线,再也回不去了。但偶尔想起的时候,那种想念是永远也磨灭不了的。小七看着眼前的三个人,以后,这几个人就是自己的全部了。
第 57 章
再看向桌上的九菜一汤,腊r炒大蒜,腊鱼,瘦r炒玉米,红烧鲫鱼,芹菜炒r丝、莲藕炒片、腊r炒干豆角、野山椒爆炒_chicken_块、还有一个香菇_chicken_汤,算起来只有九个,小七想了下,就想起已经吃过几顿的苦珠豆腐,凑齐十个菜,喻意十全十美。其中一个红烧鲫鱼,在小七前世的家乡,家家过年都会做上这么一道菜,喻意未来的一年里清吉太平。最后的一个苦珠豆腐是小七自己想出来的,小七希望自己这一家子,以后就象最后的这一碗苦珠豆腐,起先吃进zhui里是淡淡的苦,然后是柔柔的甘。苦尽甘来,意义不错。
虽然桌上只有十个菜,小七去做时也是力求味美、口_gan好的,最求口_gan的要算那一碗腊鱼了。小七把鱼洗净,剁成块后,先把煮开锅的米饭,把米汤滤过后,再把腊鱼放上去蒸,饭蒸熟了,腊鱼也蒸熟了。用筷子夹起腊鱼,饭上面会有一块块酱油拌饭,那个样子的饭,吃起来也香,会含有饭香和鱼香味。早已让小小把上面那层给刮跑了,这样蒸出来的腊鱼,口_gan极佳,香味更浓,鱼r也松软,没有油煎出来的那种坚硬、油烟味。
年过完有几天了,再过不久,农忙又要开始了。小七就趁农忙之前,去挖大前坑的兰花草回来,用些小坛小罐栽种起来,运去城里卖。小七带着刘武、小小和陈实,先去挖了一些回来,草兰有些已经开花,没开的也都是花苞朵朵。小七说:“你们挖时,别伤了*,更要注意草兰的花苞,这些花开了就谢了,我们可以把它们挖去卖钱A。”
小七挖了二、三十株,用坛罐栽种了,去城里卖,四十文一罐。不一会儿,就有人寻着香气过来买。小七觉得卖这个兰花不错。只花罐子的成本就可以了,但这个生意也只能做一年,明年就需要去附近的山上,满山的找了。
兰花的香味xi引过来不少人,四十文一罐,很快就卖出了一半。剩下的一些别人挑剩的,小七又降成三十五文一罐。卖完,小七又买了一百个小罐子运了回去,分了两天,小七才把那些栽了兰花的罐子运进城里。城里人似乎都喜欢这个兰花,买了放在家里,小小的一罐,摆放又不占地方,香味浓郁好闻,能飘满整个院子。价格也不高,一斤多的r价就能买回去。
小七把草兰卖完后,又开始挖树兰,树兰现在都只有一个个刚出土的花苞,长大开花,还需要很长时间。但是,经过小七的介绍,城里人更愿意要,因为树兰一_geng花杆上,能开出一、二十朵花来。细长的叶子当中,两、三株花杆傲立其中,上面开满兰花,更具可观Xi_ng。
元宵节过后,村里人开始忙碌起来,有的种黄豆,有的种芝麻。小七也不知道这些东西,前世的时候是不是这个时候种。但村子里的人开始种,小七也跟着种了。
本章未完...
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