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回家的路上陆锦还不忘记上陆三爷家去拿做好的小拐杖,小拐杖打磨得很光滑,一看就是老木匠用心做出来的。因为去处理小孩的事情耽搁了一点时间,所以等他们回到家的时间就稍微了一点。

这个时候村子里许多人家都在炒菜做饭了,一路上回去都能闻到别人家传出来的菜香味。

“你们带D_D在上面玩会儿,哥哥去把菜炒好吃饭了。”下雨天的天气有点*冷,陆锦就没把小宝儿放到地上去爬,回到家就把小孩儿放到炕上去,让另外两个哥哥姐姐看好D_D,他就转身往厨_F_过去炒菜去了。

过没一会陆清莲跟在她哥的后面进了厨_F_,蹲在灶前帮忙烧火。

“滋啦——”

锅里放一点点油,等油热了,把腊r倒Jin_qu翻炒。腊r先前已经处理好了,所以现在直接炒就行了。

腊r一炒就出油,锅里很快的就能看见油出来了。

陆锦转身去把装着姜蒜的碗拿过来,把里面的姜蒜倒进锅里,翻炒几下之后,把切好的土豆片倒Jin_qu锅里一起炒。土豆不好熟,所以切土豆的时候要尽量的切薄一点,这样炒起来会比较容易熟。

炒土豆是要很多油的,不过腊r有出油,所有后面就不用加油了。

在高温的作用下,锅里的土豆和r慢慢的变了色,腊r的表皮微微的有点焦黄,肥r的部分变得有点透明,土豆也变成了米黄色,这个时候加入适量的盐和酱油,还有一点点糖Jin_qu提味,菜就可以出锅了。

炒完r的锅里还有一点油,不过陆锦还是加了一点点油Jin_qu,才把碗里剩下的蒜倒Jin_qu,炒香了后才把大白菜倒Jin_qu里面炒,翻炒几下菜就软了,往里面加了一小把枸杞Jin_qu,倒入一点点盐和糖,菜就可以出锅了。

等他这边的菜炒好,锅里的汤也煮好了。

汤就煮的海带干贝蛋花汤,海带是沈**送的,干贝和_chicken_蛋是空间里面的,原先他自己存的_chicken_蛋都吃光了,现在吃的_chicken_蛋是后来在镇上跟人买的。不过好在今天从秦大娘那里又换回来了一篮子,还有两大袋的玉米粒,玉米粒可以放着后面做爆米花用。

大锅里的馒头早就蒸好了,陆锦找了一只大碗把馒头捡出来,和其他的菜一样端着往屋子里面Jin_qu,他在厨_F_里炒菜的这么一会,外面又开始下起了小雨。

陆清莲端着菜跟在她哥后头,跑进屋子里。

“吃饭啦孩子们。”

“哥哥,哥哥,吃饭啦哈哈哈哈**”

陆锦一看两个小孩在炕上欢唿,就知道他们的肚子是饿了,把菜端到桌子上面去放好。他们吃饭的桌子还没有做好送过来,所以他们吃饭用的桌子暂时还是用一个箱子代替的,他在上面铺了一张布,看起来还挺像样的。

一人一只碗,会用筷子的用筷子,不会用筷子的用勺子。

“汤还有点烫,咱们先吃馒头和菜吧。”今晚做饭有点晚,汤刚煮好没多久还很烫,陆锦让小孩们先拿馒头吃。他做馒头喜欢放点糖和牛*去和面,所以做出来的馒头是带着甜味和*香味的,而且口_gan松软,他们家的小孩都很喜欢吃。

比起吃米饭,他们家几个小孩显然更喜欢吃馒头。

“哥哥。”小宝儿歪着可爱的小脑袋看着哥哥。

“在呢,吃饭呢。”陆锦看着吃饭都不忘记向他卖萌的宝儿,有被小孩儿萌到,夹了一块腊r送到小孩儿的zhui里。zhui里有食物堵住了zhui巴,小孩儿说不了话,就用一双大眼睛眨巴眨巴的对着他眨。

陆清莲和陆浩晨姐弟俩个是真的饿了,一上了桌就低着头勐吃。

别看他们家四个半大小孩,饭量也是真不小的,巴掌大的馒头陆锦自己能吃三个,中间的D_D妹妹一人一顿能吃俩,小宝儿的食量小一点,但是也能吃完一个馒头。除此之外还有两个菜和一锅汤,后面他们基本上都吃完了,馒头还剩下几个。

这是因为陆锦做饭的时候特意多做了几个馒头,没有吃完的就留着晚上小孩们要是肚子饿了可以拿来垫垫肚子,小孩们正是在长body的时候,正餐吃完用不了多久又会肚子饿了,现在家里不缺吃的,所以在小孩的吃食上他也没有节省。

下雨天的天暗得快,他们吃过饭后外面的天就像是要黑了。

本章未完...

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六零年代锦绣人生第72章_土豆炒腊r

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