“小筠,来,你的主场在这边。”
老张带着他们去了大瓦_F_前边的一个小_F_子,里边打扫得干干净净,放了一台商用立式烤箱,还有一个冰箱,里边放满了牛*、稀*油、马斯卡彭*酪和覆盆子果r,旁边的备菜桌上放的全是面粉白糖裱花袋等各种制作西点的工具。
汪昊看了很xing_fen:“行A老张,准备得够齐全的!”
“那当然,这烤箱冰箱都是从哥们儿那边借来的,怎么样小筠,够用吗?”
崧筠点点头,笑道:“够用,辛苦张哥了。”
“这有什么辛苦的,你愿意来帮忙,咱们求之不得呢!有什么别的需要就说哈,能买的我们去镇上买,咱们这儿也有卖西点原料的网店,可以直接去提货。”老张拍了拍汪昊,“走吧老汪,开始干活喽!”
汪昊推了一把老张:“你先走,我俩说句话就过去。”
老张鄙夷:“黏糊不死你!”
待他走了,汪昊把门一关,抱着崧筠的脸亲了一口:“注意休息A,别把自己累着了。”
“你才是吧,我看你们那边活儿可不少,要是有需要就叫我。”崧筠拢了拢他的薄款羽绒_fu,“在外头小心着凉。”
汪昊嘿嘿一笑:“放心吧,干起活来还得出汗呢。你忙吧,有事叫我。”
这小_F_间没通暖气,有点冷,崧筠就把带来的挂脖围裙围在了羽绒_fu外边——这是汪昊非要买的情侣款式,一个蓝色一个红色,红色太明*了给汪昊穿,崧筠自己穿的是宝蓝的这款。
崧筠要做的确实比较简单,主要是一个五层的婚礼蛋糕,今天主要是把戚风蛋糕胚给烤出来。老张说其实蛋糕没人吃,主要是用来结婚典礼上走流程用的,让他不用这么仔细。
这种大场面活动粗中有细、细中有粗,都是为了效率,但崧筠想着自己就干这么点儿活,就都干仔细了,万一有人真的要吃,也能品尝到意外的美味。
他所承担的餐后甜点更加省力,今天只要把做提拉米苏要用的手指饼干先做好就成。
做戚风蛋糕不算高难度*作,无非是枯燥的打发蛋白、搅拌面粉等工作,崧筠习惯x把所有工具都摆好,D上耳机一边听着音乐一边开干。
他这边小清新,汪昊那边就是野兽派。
有人负责剁馅,回头准备汆四喜丸子;有人开始收拾鲤鱼,鳞片刮得飞起;有人清洗整_chicken_整鸭,有人开始切r丝、r片、剁排骨,场面整一个热火朝天。
汪昊先对付大肘子,先拿火钳子把肘子表皮上的毛燎掉,然后用最大的锅,把所有的肘子都放Jin_qu焯水,焯完之后,肘子表皮收紧,剩下的毛全都露了出来,再仔细用镊子祛除一遍,基本上就能清理得很干净了。
清理好的肘子,就放在T好汤料的大锅里开始炖,先炖个七八成熟,明天婚宴开始做饭的时候就很容易炖烂了。
搞好这一些,他就陪着另一边剁r馅的哥们继续shen加工。
丸子要做得好吃,就得搅拌上劲儿,这个工序就特别费力,几个大壮汉抱着T料盆玩命搅,搅得满头大汗,_gan觉劲儿上得差不多了,就要开始团丸子。
团的时候两手沾水,要把r馅在手里来回摔打十余下,最后整成大约直径为7厘米的圆球形,然后大锅里烧油八成热,把丸子丢Jin_qu炸至表面金黄再捞出来。
这些都是无比枯燥的工作,好在有人带了个蓝牙音箱,一直播放着各种躁动的音乐,帐篷里一群大老爷们跟着哼,偶尔还舞动几下,颇有些苦中作乐的_gan觉。
中午有人喊崧筠吃饭,他跑来找汪昊,看到的就是几个膀大yao圆的厨子,围着已经脏了的白色挂脖围裙,D着tao袖,手里分别拿着不同的食材,伴着《野狼disco》正在手舞足蹈,旁边一群正在洗菜摘菜的大姐小妹看得直乐。
汪昊算是身材最好的了,也是最*的,屁gu扭得飞起,看得崧筠很想把他拖过来打屁gu。
“小乖!”汪大炮发觉其他人笑得意味shen长,赶紧转过头去,看见崧筠正举着手机拍他,嘿嘿一乐,“哥跳得咋样?!”
崧筠好整以暇地收起手机:“好得很,回头我给你发小视频平台上去。”
“没问题,哥红了正好多赚点钱!”
周围的人都善意地哈哈大笑起来,汪昊丝毫不以为意,正巧这个时候切到下一首《情花开》,伴随着那*气动_gan的曲风,他冲崧筠一挑眉,放下手里的r团子,摘了一次x手tao,扭到崧筠面前,拉着他的手腕跳起了半吊子交谊舞。
崧筠本来快羞死了,但是拗不过他,便随着他的动作走了几步。
汪昊没想到他会配He,这下更加来劲,拉着他一边跳,一边冲别人喊:“来A!躁起来!”
本章未完...
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