文名:山间四食
作者:汪惹惹
文案
岑家的哥儿岑宁嫁给了隔壁村的庄稼汉陆云川做夫郎。
几间靠山的小屋,几亩田地,两个人柴米油盐酱醋茶的种田生活。
一年四时,一日三餐。
春雨过后,挖一篮春笋煮一碗香气四溢的鲜笋汤,汤白,笋黄,咸肉红,撒上嫩绿的葱花。
夏日在石桌上切开一枚红油咸鸭蛋,蛋黄流油起沙,配上清新爽口的荷叶粥,暑气消散。
仲秋进补养生,老鸭汤滋味鲜美,汤煮滚后放一把枸杞子,热腾腾的,筷子轻轻一碰,炖得酥烂的鸭肉就从骨头上剥落下来。
腊月白雪挂满山头,屋外冰天雪地,朔风凛冽,屋内炉火正旺,在柴火的爆裂声中吃一碗油润润的腊肉焖饭,满嘴咸香。