家里每天忙碌出摊,魏城考虑着消暑事情。
档口生意稳定,就是客人吃饭时候都议论天气炎热,吃着是过瘾,但天气也热的令人烦躁。
魏城想到冰饮。
冰是最好解暑气之物,可是冰这东西在古代是稀罕物,能用的起的门庭非富即贵。
硝石倒能做冰,本钱不高,可这样一来就太引人注目了,没有后台,做出来后等着还不是权势背后的算计,即便到最后卖掉配方,只有他知道配方,就不可能有安生一日,他可不想面对一堆*谋算计生活,他只想和Xi妇安稳过日子。
有多大本身,就做多大事情。
他有发家致富安身立命本事,绝对没有争权夺利的*谋算计的奇能。
当然,做出少量冰也是可以在可量范围。
那就增加一款酸梅汤消暑,再投进少量冰,有少许凉意都能消暑。
魏城买来了做酸梅汤材料,没有买山楂,他怕哪家有孕妇不小心喝到,古代医学落后,这可是灭人子嗣事情,他难免不多考量一步。
硝石也买了些,待家里帮工下工,只剩下他和Xi妇,然后他打来一盆水,周元不知夫君又做什么,凑过去看。
魏城:“变个惊喜给你。”
在周元期待中,把硝石扔进水里,没一会,水冒凉气逐渐变成冰块。
周元瞪圆眼睛,zhui巴惊呆到微张变圆。
“这,这是冰!”
“嗯,没错,凉不凉快?”
“好凉快!”周元问:“夫君你好厉害,还能做出冰,我们拿冰做吃食吗?”他对夫君做吃食功夫,shen入他心。
魏城笑道:“做一款酸梅汤,给档口增加新吃食。”
然后拉着人,去厨_F_熬煮酸梅汤,熬煮完酸梅汤,待稍微放凉,再往酸梅汤里加冰变凉,递给Xi妇尝尝。
这一口微凉酸梅汤,冰凉酸甜可口。
“夫君,酸梅汤太好喝了,客人肯定喜欢。”周元一口把酸梅汤喝完,然后眼睛亮晶晶看着魏城,意思他还想喝。
魏城哭笑不得,“元元,你这撒娇,都不用出声。”
周元嘀咕:“我才没撒娇。”他又不会撒娇。
还说没撒娇,脸颊被他养着都有r了,加上嘀咕的那可人小表情,魏城忍住凑过去亲人一口,目光注视着,人果然脸红了,脸皮真薄。
魏城这才去装酸梅汤递给他,道:“喝完这碗,我们该休息了,喝完记得刷牙。”
这古代已经有刷牙工具,有刷牙粉和刷牙膏,卖刷牙工具店铺生意还很不错,价格也适中,县城家里人也能买的起,就是味道寡淡些。
在家里从未用刷牙工具,都是用树枝刷牙的,开始时候还嘀咕人*费钱,后来也慢慢适应了。
周元听话应着。
两人回_F_后,魏城还不忘记嘱咐Xi妇,他家能做出冰,不能往外说,酸梅汤冰加的不多,对外说是从nei城购买的。
反正nei城有卖冰,还有储存冰的冰桶,还真得去个买冰桶,不怕冰早化。
晚上,魏城放了些冰块在_F_里,两人舒舒_fu_fu睡上一觉。
第二天。
早市结束,午市未开。
早市结束的早,魏城去一趟码头市集,那里东西来自天南地北,也有外地和当地在码头市集贩卖鱼鲜,隔一段路,他一个人去。
去看有没He适海鲜,给家里加餐。
时间不多,魏城随意逛一圈,鱼是买到,意外看见有人卖虾,还无人问津。
他记忆,虾蟹r少,都是没市场的食材。
“这虾怎么卖?”
一直没人询问,穿着粗_yi半大孩子,瘦瘦小小的,_yi_fu看起来没干,脸色还很脏兮兮,都是污泥,见到有人询问,眼里冒出光,语气胆怯又结巴:“客人要买吗?我家虾一斤两文钱。”
魏城觉得古代食物价格有些贵的离谱,有些又便宜离谱。
五厘米虾的虾倒挺大只,一斤两文钱,这不是现代白菜价。
目测桶里有七八斤。
魏城瞧着眼前半大孩子,原本是打算买一两斤家里吃的,最后直接包圆了。
铁板炒虾仁饭也是不错,卖不完还能做鲜虾酱。
想着午市营业,就问那个孩子能不能帮忙剥虾壳,多给他五文钱算人工费,在那个孩子疑惑下,示范了一次。
那孩子子立刻点头同意,客人肯买虾,即使不给人工让他剥他也愿意,何况还多出五文钱。
小孩子可高兴提着桶跟随在魏城身后,魏城没帮忙拿,他知道古代生活有些人生活艰险,帮了小孩就是害小孩不能成长,就是半大小孩,人家说什么就跟着走,也不怕被坑骗去做苦力,不然就被拐卖去给人当家奴。
魏城从小孩口中得知他年龄和名字,是来自小渔村的孩子,才十三岁,也是个大孩子,人叫黑子,黑倒是没黑人黑。
黑子顾着开心,都不知道魏城替他考虑着,确实,如果遇到坏人,黑子倒是会出事。
黑子是家唯一小孩,一家人居住在一个小渔村泥_F_子,家人靠打鱼为生,家里没渔,都是几户人He伙租赁别人家的船出海,每日要给上十文钱作为出海费用,出海家里也能网罗上几条鱼,运气好一天也能卖上几十文。
家里没田地,全家人生计都是靠着打鱼过生活,生活过得原本就很贫穷。渔村位置潮*,长年海水浸泡body,渔村人的body小病痛都不断,还会风*,加上吃药,渔村人都更穷。
在那小渔村,像黑子家这样贫穷户,村里一半都是。
他家里爷爷父亲都得风*,风*犯了无法出海捕鱼,家里无钱买药,要是没弄到钱,一家人要挨饿,M_父和**又不能出海。
他身为家里小汉子,要承担生计,他小,不能出海捕鱼,就在海边捕捞小鱼卖些钱,小鱼没捞到,他看到虾,虾r是少,心里祈祷着说不定会有人买,就弄些虾去城里卖。
进城还花上一文钱,那是他身上最后铜钱,可是一直没人买虾,他都不知道怎么办,家里人还等他回家。黑子再坚强也是小孩,自己一个人到城里他其实有些害怕,现在没有卖到钱,想着想着,都快落泪。
好在终于等来人买,还一次买完,黑子都以为做梦呢,竟然还真有人买虾,对于客人提出要去,黑子都不考虑安全,提着桶就跟过去,连早上没吃,都饿了一早上都不管了。
魏城把人带到档口,让他在档口里剥。
周元凑过去:“夫君,这不是虾吗?你买虾做什么?”虾没r,放盐炒着又腥,很少会有人买来吃。
魏城道:“虾买来做虾仁炒饭,待会炒一盘当午饭。”然后着手开始准备午市食材。
做炒饭真会好吃?
周元和魏磊都很疑惑。
虾仁剥好一些,魏城拿着一些虾切粒,去做炒饭,先把虾仁r粒炒香,下入配菜炒,再放米饭下炒饭酱爆炒,不一会,炒饭中咸鲜味道飘出,老远都能闻到那gu香气,离档口最近的人闻到,都暗暗吞咽口水,真香!
手头宽裕的人想着等档口营业去买一份,手头紧的人只能黑着脸流口水,不能吃,又看着嫉妒人家生意好。
不用试着,闻着就知道绝对好吃。
连还剥虾壳的黑子都闻到,好香,忍不住吞了吞口水,肚子更饿。
魏城炒完饭,还炒了一碟青菜和小炒,才开始吃午饭。
一盘虾仁炒饭,不用说,都得到两人赞赏。
黑子瘦小身子*在角落里干活,魏城三人坐着吃的香,导致周元频频看着魏城,魏城知道Xi妇心软,道:“Xi妇,黑子是来干活的,工钱你夫君可没少,当然,午饭也给包,他做完工就能吃午饭,现在你可安心吃午饭了吧。”他早就听到孩子的肚子饿的咕噜咕噜叫。
周元这才放心吃,他就知道他夫君是好的,从家里帮工每天有.......是工作餐吃就知道。
魏城他们吃完饭,黑子剥完虾了。
魏城结了工钱,还塞两张烙饼和用装大饼的油子带打包一碗炒饭给小孩,还另外给十文钱定金。
本章未完...
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