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一直关注李满囤的谢福在李家粮店卖野菜的第二天,便就把芦蒿炒腊r送到了谢子安的饭桌上。

谢子安家里有暖_F_菜,倒是不稀罕绿菜。不过,能换换口,尝个新鲜,谢子安也是无所谓。

谢家庄子里河滩上新采来的野生芦蒿,*杆纤细,色泽则是青绿中透着红紫,搭配上金色的腊r,愈加显得鲜neng可人。

“这就是芦蒿?”谢子安问谢福:“这菜的色面倒是极好。”

“比芹菜炒腊r,添了份喜气!”

谢福得到夸奖也笑道:“大爷说的是。”

谢子安夹起一筷子芦蒿送进zhui里。入口就一口青涩撩人的辛香,这gu香与去岁谢子安早春游湖时嗅到新鲜气息一样,清远怡人。

这芦蒿的味道,谢子安心说,倒是特别——不似芹菜的那gu子药味,这芦蒿的香,倒像是史记说的藜藿之美。

芦蒿除了香味独特外,口_gan也特别鲜neng。谢子安想着他爷牙口还行,便即说道:“谢福,这菜你让厨子挑最neng的芽尖儿做了,晚饭给老太爷送去。”

谢福一听,赶紧答应。

晚饭,谢子安果是陪了谢家老太爷一起用的。

“爷爷,”谢子安给老太爷夹了一筷子的芦蒿后笑道:“这是现城里卖的野菜,芦蒿,我尝着味道还好,便就给您送了过来,您也尝尝!”

谢家老太爷,谢峰,抬眼瞧见孙子夹过来的菜,当即笑了:“原来是芦蒿A!”

“这菜,早年,我倒是常吃。”

“这些年,却都没再吃过!”

“今儿倒是尝尝!”

夹起菜,老爷子放进zhui里,细品了好一刻,方才笑道:“还是这一gu蒿味儿!”

谢子安闻言,目光转向爷爷,露出一副愿闻其详的表情。

谢家老太爷谢峰早年家境虽然说不上贫寒,但他爹娘为了供他读书科举,也需要处处节俭——他家曾经每年开春都是顿顿芦蒿以致他吃芦蒿吃得想吐。故而谢峰自高中后就再没吃过芦蒿。

不想今儿大孙子却寻了芦蒿来给他吃。

看着熟悉的芦蒿,谢峰忆起往昔,一时间心有所_gan——几十年弹指,谢峰的爹娘以及他Xi妇早已作古,而谢峰自己也由当年的贫家小子蜕变成这雉水县有名的谢半城。谢峰以为他早已忘了当初。但刚刚的那口芦蒿,那gu子不变的蒿味,却让他恶心依旧。

说什么时过境迁,物是人非。谢峰心nei嗤笑:从人生伊始直到而立,这近三十年累生的个人习气,又岂是后续几十年故意的无视所能消弥?

可惜早年的他不通这个道理,出仕后只知道一味效仿高门子弟们的行事,由此为人处事就失了_geng本,落了下乘。

到底是经过风*的人物,谢峰心中_gan慨,脸上却不动分毫。

想到菜是谢子安送来的,所以不必再问,谢子安一定是觉得这芦蒿味道不错。谢峰把脸转向谢尚,然后夹了一筷子给他,笑道:“尚儿,你来尝尝!”

谢峰年纪大了,讲究养生。故而他饭桌上的菜,有时候颇让人一言难尽,比如家常的炒鸭蛋。

但今儿这菜是谢子安送过来的。对于谢子安的口味,谢尚还是放心的。于是,谢尚拿起筷子吃了面前碟子里老太爷给夹的芦蒿。

慢慢地咀嚼细细地品味,直待咽尽zhui里的食物,谢尚方道:“这芦蒿的味道倒是和芹菜一样,都有gu独特的香气。”

“怪不得唐韩文公有涧蔬煮蒿芹,水果剥菱芡之句。”

眼见谢尚也不排斥芦蒿,且还能随口说出应景之句,谢老太爷心中高兴——他这生虽是吃不了芦蒿,但他的子孙却是能得其中真味。

所以他这辈子,不管曾经如何,便都是值当!

谢峰这生最推崇苏东坡,最喜他那首定风波——他年青时喜爱词中上阙“一蓑烟雨任平生”的豪情,退仕后则喜欢下阕“也无风雨也无晴”的豁达。

但今天,谢峰思及早起占得那一卦,Xiong中却重新生出早年念诵定风波中那句“竹杖芒鞋轻胜马”的快意。

“尚儿,”谢老太爷和气地问重孙子:“苏东坡的那首惠崇春江晚景,你还记得吧?”

好强的谢尚可不怕他太爷爷考究他功课。他当下站起身朗声答道:“记得。”

“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚yu上时。”

谢老太爷道:“这诗里的蒌蒿就是这芦蒿。”

“杂记里说苏东坡极爱吃这蒌蒿。每次过咱们省府江心洲都必去吃蒌蒿。”

“太爷爷,”谢尚质疑:“你咋知道这蒌蒿就是芦蒿呢?”

“这芦芽也有可能A?毕竟也有个芦字呢!”

“当然,还有一种可能,就是两种都不是A!”

刚谢尚想破了脑袋才想出一句“蒿芹”来,他可不_fu气随手可得的“蒌蒿”就是“芦蒿”。

老太爷跟前待久了,谢尚早摸透了他太爷爷的脾x——真正是俗话里头说的“大人有大量”,从不生气。故而谢尚敢当面质疑高他三辈的老太爷。

看透世情的谢峰极喜欢谢尚身上这gu天然生就的理直气壮和强词夺理——这是他整个一生都无可企及的无忧无虑。

故而谢峰比平常更耐心地解说道:“苏东坡还有一首诗,里面有这么两句。初闻蒌蒿美,初见新芽*。”

“由此可见这蒌蒿的芽,和芦蒿的芽一样,都是红的。此乃其一。”

“此外诗里也有翘翘错薪,言刈其蒌之子于归,言秣其驹。之句。”

“这就讲了这蒌蒿原是喂马的。”

“咱们雉水县马少,先前连骡子也不多,故而这蒌蒿多用来喂驴。”

“许是这个缘故,我们本地才管蒌蒿叫芦蒿。”

“芦下面,可不是驴的一半户吗?”

“这便是其二。”

“至于第三,则还是苏东坡的这首惠崇春江晚景。”

“尚儿,你知道诗里为啥要把蒌蒿和芦芽放在一起吗?”

谢尚不假思索地回答道:“因为蒌蒿和芦芽都是江边常见的野植!”

谢老太爷闻言转脸看向谢子安,谢子安赶紧汗颜道:“还请爷爷教导。”

谢子安不是谢尚,他在谢峰身边长了二十年,早知晓老爷子语贵,并不轻动口*。

“刚尚儿说的只是第一层的意思。”谢老太爷道:“蒌蒿和芦芽这两样东西,其实还和下面的一句正是河豚yu上时有关。”

“子安,”谢老太爷转问孙子:“你知不知道俗语里舍命吃河豚的出处?”

谢子安凝神想了一刻,方道:“孙儿愚昧,只知道枫窗小牍里提过一句。”

“东坡谓:吃河豚,值得一死。”

谢老太爷点头:“子安,你现能答出这句,可见近日确是用了功。”

本章未完...

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穿越之细水长流第109章_蒌蒿即芦蒿

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