打开新世界大门

自从何晏表明心意后，心里轻松很多。他本来就没指望严沐晨能接受他，天下武功，唯快不破，拖得越久，在严沐晨刻意地保持距离下就越难有机会开口。成年人总会顾及面子，就算追求也是点到为止，试探着三分真情七分假意，不想被拒绝后连朋友都做不成。但何晏不怕，他从来不想跟严沐晨做朋友更不想做D_D，别人有退路，他没有。他选择现在开口，就是不给自己留任何后路。

面对严沐晨这种习惯逢场作戏，三句话能被他带偏的人，只有直截了当，才能破开他坚硬的外壳在他心里留下一丝痕迹。

相对于何晏的轻松，严沐晨最近就有点别扭，每天何晏的目光更加肆无忌惮地粘在自己身上。看见他坐下来和熟客聊天，就默默倒好温水送到自己手上，一到饭点先帮他把爱吃的菜单独盛出来放在一边。无孔不入地渗透在他的生活里，跟高T送花唱歌示爱相比，这些被人忽视的细节，却让严沐晨有种自己在被照顾的_gan觉。现在严沐晨每天在酒吧转悠的时候，总_gan觉背后的目光如有实质，和_fu务生熟客开玩笑都少了。

这天有花式T酒表演，酒吧的人流比平时多了不少。何晏刚送走一台客人，整理酒水单的时候，问旁边的卷毛：“有花式T酒表演的时候客人就多一些，为什么不每天都表演。”

“这叫饥饿营销，要是每天都有，大家都看腻了，谁还稀罕呢。一周两场，就是勾着你经常来。”

“干T酒师收入高吗？”何晏看着摇壶在手里上下翻飞的T酒师问道。

“普通T酒师就一般般了，不过也比干_fu务员高。要是花式T酒师，收入可就上不封顶了。干花T可不是光有技术就行的。”卷毛解释道。

“当花式T酒师，除了技术，还需要什么？”何晏有点好奇。

卷毛一副问我就对了的表情，“花式T酒技术过硬只是最基本的要求，还得颜值高，你看咱们酒吧每次围坐在高台边上的一圈人，很多人都是冲着T酒师去的。帅哥在上面表演才有观赏x，才赏心悦目。你换个有啤酒肚的谢顶中年男人试试，技术再好，也没人买单。有名气的T酒师，自己的名字就是金字招牌，可以做到自己去哪个场子，顾客就跟去哪个场子。”

“再一个就是有天赋，每一款_chicken_尾酒配料表上的成分是死的，但人的口味是活的。像你经常帮顾客点单就知道，有的顾客要酒劲大一点，有的要酒劲小一点，有的要偏甜口的，有的不要甜。这个就看T酒师对每一款酒里每一种成分的_gan悟程度了。中规中矩做一杯出来不难，但是T出既满足顾客要求又好喝的酒就很难。只有你T出来的酒让顾客的味觉满意了，才会不断有回头客。”

看何晏听得很认真，卷毛忍不住得瑟道：“开酒吧，T酒师的水平很关键，好多酒吧为了留住T酒师会直接给gu份。因为T酒是很个x化，不可替代的，同一款_chicken_尾酒，不同的T酒师T出来是不同的味道。不信你可以沿着我们这条街走一圈，每家酒吧T出来的长岛冰茶味道都不会一样。顾客只要喝惯了这个T酒师的酒，就会经常来。这就像同样街边的烧烤摊，一样的食材，有的摊子人满为患，顾客宁愿等单也要吃。有的摊子打折送啤酒都没人去一个道理。这个就完全看天赋，看老天爷赏不赏你饭吃。”

卷毛的话像是打开了新世界大门，在认识严沐晨前从没进过酒吧的何晏第一次了解T酒还有这么多门道。他之前只知道“夜色”有两个T酒师，一个辅T，一个花T。辅T负责比较基础，顾客没有太多要求的单。花T负责难度大，顾客要求高，或者熟客点单，还有每周两场花T表演。

“去哪可以学T酒？”何晏问道。

本章未完...

=== 华丽的分割线 ===