到镇上跟李二泉分开,蒋辽推着推车和廉长林去找掌管街道的衙役。
这边的摊位除了按月按季租用,其余的都是日租,他们去的街道行人不多,所以租钱不贵。
他们要了放桌椅的地,付了十五文钱拿了牌子,走之前要把牌子还回去,廉长林将木牌收好。
衙役带他们去到地方划出位置,说了该注意的事项,等他走开,蒋辽回头就看到,廉长林已经将推车里备好的食材都拿了出来。
丝毫不差地按着昨日他在家里摆放的顺序摆上。
蒋辽眉头轻挑了下,记x倒挺好。
摆摊用的桌椅可以跟衙役租用,目前他们的身家只剩几个铜板,刚才衙役问时就没租。
赵潭时不时会叫上码头的人到家里喝酒,他那里不缺桌椅,这时候码头已经开工了,蒋辽和廉长林说了一声直接去码头找他。
将近半个时辰后,他竖着搬回一张方形的桌子,走在身后的赵潭肩膀分别扛着两张对叠起来的长凳。
旁边的摊子都或多或少站了客人,他们摊子前没有人,显得很是冷清。
刚才蒋辽跟他说时,赵潭就好奇的不行,将长凳放下转身就到推车前弯着yao瞧碗里的东西。
右边放着一口木盆,上面盖着块薄纱挡灰尘,他掀开看了眼,里头装的粉条。
旁边稍小些的瓷碗装着卤水,不知道用什么做的,打开盖子传出的香味让人止不住咽口水。
剩下几个竹制的碗状密篓,里面分别装着炸r条胡瓜丝和葱花,最后的瓷碗装的是辣酱。
不知道是什么吃食,瞧着挺能唬人。
“开市了没,没有正好我给你们开个市。”赵潭道,“你们也不提早跟我说,我好带人过来给你们热场子。”
“小生意热什么场子。”蒋辽在旁边挪正座椅,谢绝他的好意。
赵潭会带的人都五大三粗的,往这里一站,旁边的摊子都别想做生意了。
“话不是这么说,生意再小,场子热起来不就不小了。”
赵潭过来时廉长林就着手给他弄了一碗酸粉,最后加了辣酱递给他。
“这味道闻着就香!”他捧着碗长长xi了一口气,迫不及待动起筷。
卤水酸甜适口,赵潭最不爱吃甜食都对这味道钟意的很,不住点头称赞。
“味道吃着够劲,还有这辣酱,开胃!”他吃着酸粉问道,“一碗卖多少钱?”
廉长林比了比手势,赵潭腾出手掏出五个铜板,廉长林没接。
“说了给你们开市,不收不给赵哥面子。”做生意都讲究开市后讨个好兆头,赵潭催道。
“收着吧,过几日还得请你赵哥吃饭,不用跟他客气。”蒋辽道。
廉长林这才接过。
“这就对了嘛。”
钱盒放在廉长林站的位置前面,半高的木板挡着,铜钱放Jin_qu和木板碰撞发出脆响。
赵潭捧着碗站在前面大口吃的很香,从旁边路过的两个人闻着味停下,凑到摊子前询问。
“老板,这是什么吃的,瞧着怪新鲜的,咋卖的呀?”
“这是酸粉,五文钱一碗。”蒋辽走过去道。
“我瞧着里头都是素的A,别家卖的素粉也就三文钱一碗,你这也太贵了。”
那人一听价钱心里就打了退堂鼓。
“您看仔细了,里头并不是全素的,有炸的猪r条。”蒋辽把装炸r条的密篓推给他看。
“而且这几道配料,光熬制的卤水就花了很多香料,五文钱一碗绝不算贵。”
食材看起来虽不多,制作起来费力费柴火,卖五文钱一碗,蒋辽算过约摸能挣个两文多。
那俩人考虑了一番最后还是没舍得买。
人走开后,廉长林垂下眼,抬手把推出去的密篓挪回去。
刚才断断续续来过好些人询问,都赶时间没耐心猜他的意思,转身就走了。
这种情况廉长林早已习以为常,现在还是不免微蹙起眉头。
他垂眸思索着,迟疑了片刻,转头看蒋辽。
折叠的凳子贴着推车靠放,蒋辽拿出一把凳子打开放到廉长林身后。
又弯yao拿起另一把打开放到旁边,抬头看到廉长林的表情,就知道他心里是什么打算。
“酸粉你也吃过,这才刚开始,不急。”
廉长林发愁的事,蒋辽一点不担心,还让他掐断重新找人过来帮忙的小心思。
廉长林闻言只好先作罢。
久没吃过这么He胃口的东西,赵潭脑子里全是酸粉,边吃边走去旁边的桌椅。
“这面条嚼着有劲,镇上麻记家的比起来都逊色了,还有这辣酱,太香了!今日做完生意还剩的,你记得给我留一些,我带回去就着东西吃。”
赵潭嗜酒嗜辣,他不爱吃外面摊子卖的东西,就是觉得味道都太淡,蒋辽过来没坐下他就提醒道。
“你走的时候把辣酱带上,我们备了不少。”
“那不行,别等会儿你们都不够用,我晚点再来。”
酸粉吃着开胃,该是不愁卖的,赵潭问他们怎么想出来的,蒋辽搬出昨日对李家的那tao说辞。
先前打猎都好好的,赵潭还以为蒋辽就定下了,日后安心打猎,他看了一眼廉长林,估摸着是知道蒋辽怎的突然要卖吃食了。
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方勇给过往镇上的商人引路,这些天越来越热了,早上起来吃什么都没胃口,正和两个弟兄商量着今早买些什么吃的,就闻到一阵很独特的香味,几人走过去。
“老板,你这卖的什么?多少钱A?”
三个晒得黝黑的青壮年围到摊子前,为首的人问完,站在推车里的人比了两个手势回他。
方勇奇怪地看着这个年轻的吃食摊老板,问道:“五文钱一碗A?”
年轻老板点了点头,他才瞧出来,这可能是不会说话的,怪不得附近的摊子一片吆喝声,就他这里这么安静。
现今这年头什么生意都不好做,他没多问,直接道:“那给我们来三碗。”
蒋辽在旁边看到这,起身走回去帮忙。
码头事情多,赵潭不能离开太久,他吃完没多待,告知了声便回去了。
推车上的食材独特新奇,方勇几人站在前面瞧着看。
一回生二回熟,廉长林上手的很快,另外两人前后端着酸粉过去坐下,蒋辽在装最后一份,他走过去把上面的空碗收走。
方勇站在摊子前,蒋辽最后给他放辣酱时,他说道:“老板,辣子放多些,这天气就指着这才吃的下饭。”
蒋辽闻言给他弄了满满一勺。
辣酱这东西贵A,别的地要多了都得给钱的,他顿时就笑开了,乐呵呵端着碗过去桌子坐下。
拿出洗碗的木盆放到推车后面,廉长林把收回来的碗筷放Jin_qu。
这会儿摊子前没有客人,蒋辽舒舒_fu_fu地坐在竹凳上,看前面偶尔过往的行人。
本章未完...
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