昨日庄康端着酸粉回茶馆,没多久就让店里的伙计把吃空的碗送回去,还让人带上食盒又买了几份。
他最大的儿子今年十岁,小儿子刚满六岁,酸粉带回去家里大人吃着喜欢,两个小的就更别提了,吃完都意犹未尽嫌不够。
两孩子终于有胃口吃东西了,庄康高兴地当即就让家里小厮赶去买酸粉,结果没买着空手回来的。
大儿子懂点事满脸失望倒没说什么,小儿子见没有就闹上了,给他折腾的够呛,今日出门都比往日晚了些。
街上的小贩早早就出了摊,站在摊位上热情招呼路过的行人,他来到茶馆却见街上昨日卖酸粉的位置是空的,前面站了几个人。
庄康过去询问这摊子是怎么回事,但人家也只比他先一天吃上酸粉,对摊子的情况也不了解。
说昨日早上过来买酸粉等了好半晌,老板大气酸粉给的多,不差等这一会儿。
庄康听完正要回去,就看到姗姗来迟的酸粉摊老板。
“你这生意做的可真随x,我都没见过谁家做生意让客人先来等的。”他对蒋辽道。
“家里离得远,过来比较费时间,庄老板见谅。”蒋辽放下桌椅,面带歉意转头对方勇他们道,“久等了,这就给你们做酸粉。”
“没事没事。”方勇几人都不在意。他们今早的时间还算宽裕,反正也没等多久。
廉长林固定好推车,拿走放在上面的遮阳棚,将酸粉配料一一摆上。
“你这酸粉味道特别,吃着新鲜又开胃,我家里老的小的吃完都一直念叨,昨日中午让店里的伙计过来,结果你们都收摊了。”
庄康问道:“这酸粉好卖,怎么不多备一些?”
“酸粉的食材不好准备,做起来又费时费力,每日备不了多少。”蒋辽边说边给方勇他们做酸粉。
廉长林接过碗放余下的配料,听到这微不可查地停了下,继续手上的动作。
“怪不得我昨日下午过来没见你们,”方勇接过弄好的酸粉,“酸粉每日做不了多少,老板你多请些人帮忙嘛。”
“我们这小本买卖才刚开始做,成本都没回来,实在请不起人。”蒋辽这话倒不是谦虚,非常实事求是地说道。
“那我以后要吃酸粉可得早点过来。”方勇端着粉走向桌椅处。
庄康吃了早点才出来,这会儿瞧着酸粉又有些馋了。
方勇几人都端着碗过去坐上了,蒋辽正要询问时,他开口道:“给我也来一碗。”
廉长林着手拿碗装上,等他做完这碗酸粉,昨日下午没买着酸粉的人三三两两都过来了,热热闹闹地围在推车前。
庄老板端着碗被挤到推车旁边,看着这些人排队的架势,走了两步又回头打探道:“你们今日备的酸粉多不多,不会又跟昨日一样,早早就收摊吧?”
蒋辽忙着给客人做酸粉,头也没抬回道:“今日的酸粉和昨日差不多,实在是酸粉制作起来太费时,我们收摊回去就着手准备其实也做不了多少**”
最前面排着队的人本来只打算买一碗酸粉,听到这突然就改口多加了一碗。
他上午有事要办,另一碗也带不走,避免节外生枝他赶紧掏钱袋数了十个铜板:“另一份我先预定,中午再过来吃,小兄弟你记着我A,别等我中午再来又吃不上酸粉!”
廉长林收了钱,对他点头示意。
他身后的人顿时嚷了起来,怕下午再想吃又吃不到,这会儿带不走的也有样学样先报上给钱。
摊子的小兄弟都记得他们,也不怕人会不认账。
酸粉摊老板手上忙不停,还一边回答前面客人的问话,已经忙的顾不上自己。眼看后面又过来几个人排队,庄康回去就让人带食盒过来买。
走在街上正思考要买什么早点吃的人,看到前面的摊位好些人在排队,想着这么多人等着买,那家的吃食味道肯定不差。
于是酸粉摊前的队伍越排越长,在这条行人本就不多的街上显得更是热闹。
附近空闲的小贩都伸长脖子瞧过去,眼泛酸水巴巴地望着,羡慕的不行。
刚才预订酸粉的都是前日就过来光顾的客人,知道廉长林记得住人,全都找的他。
预定的酸粉有近十份,都付了钱。早上这阵忙完客人走了后,廉长林先把粉条单独留出来放到推车里,避免再忙起来顾不上。
客人预订酸粉这种情况,蒋辽倒没料到。
刚才一帮人唯恐落后排不到自己,一人一句又是预定又是给钱,乱糟糟地围着廉长林。
事关生意,廉长林如果记不住肯定会跟他说,既然刚才没提,说明不需要。
不过这种费脑力的事,他脑子再好使也遭不住再来几次,他记着不累蒋辽看着都替他累。
酸粉的量不加上去,这种情况暂时避免不了,现在还不到适He提量的时候**
看来得去买个账本给他。蒋辽最后心道。
糖水摊吃了糖水的客人走开,老板现在没事,蒋辽走过去给廉长林买了碗糖水。
巳时,石头带着石块按时过来。
卖吃的不能马虎,石头虽然只是帮忙打水洗碗,昨日回去后还是将他们的_yi_fu都换下来清洗了一遍。
他们住的破庙来了新的乞丐,担心_yi_fu被偷走,他不敢走开,蹲在旁边守着_yi_fu晒干,今日出门前也尽可能地收拾干净了才过来。
两人长时间缺吃少穿,身板瘦小脸上没几点r,洗干净了再穿着补丁虽多但还算整洁的粗_yi,看着倒j神多了。
跟廉长林说了一声后,石头拿桶去打水,石块过来后眼睛就止不住地盯着推车上的酸粉,石头唤了他一声这才跑过去。
庄康的小儿子念着吃酸粉,把家里人缠的没法,只能带他过来茶馆,出门前还叫了些朋友一起。早上买的酸粉不够,庄康带着两个店里的伙计出去买。
他们到时酸粉已经卖了大半,若是再晚些时辰过来肯定又得白跑一趟。
石头和石块这时歪歪斜斜提着水桶回来。
附近需要用水的小贩好些个都是去他茶馆后面打水,蒋辽不像是为了省几文水钱就让人跑去大老远打水的人。
看了眼石头两人穿的_yi_fu,庄康回头问蒋辽:“这是你请来的帮手?”
石头正要洗碗,听到这话就不敢动了。
刚才过来后他瞅了一眼,茶馆老板带的两个人都提着食盒,往里面装了好几份酸粉。
生怕人嫌弃不买了,他局促不安地拉着石块站在那里。
“是。有时候忙不开,需要用水只能请人帮忙打水回来。”蒋辽看着他们坦然回道。
庄康又看了看越发局促不安的石头,沉吟了片刻,说道:“这样吧,日后你让他们到我茶馆后院打水,不收钱。”
蒋辽转头看他,静等他后面的条件。
“前提是你家的酸粉**或者日后再做出什么新鲜的吃食,每日都得给我预留几份,我让人过来取,省的再过来没买到还白跑一趟。”
他最后道:“不过我话先说在前头,预留的份我不一定都会要,你想清楚再决定要不要用我茶馆的水。”
“庄老板好意自然没有不领的道理。”蒋辽笑道,“日后若是做出什么新鲜的吃食,一定先给贵茶馆送去。”
廉长林回头看去。石头听完这话人就蔫了,蹲在水盆旁边心不在焉地洗碗。
石块并没有留心他们都说了什么。一心想着洗了碗就能吃上好吃的酸粉,心里再急手上还是小心翼翼地搓着碗,就怕不小心将碗打碎。
茶馆离得近就在旁边,打水不用钱,蒋辽肯定就不让他们帮忙了**最后把碗都洗干净放好,石头走过去,犹豫着问道:“林子哥,我们只要一份酸粉**另一份,能不能换成铜钱**”
“当然不行。”廉长林正给两人做酸粉,蒋辽替他回道。
接着又继续道:“昨日是说免费让你们一人吃一份酸粉,可没说可以换成铜钱。”
本章未完...
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